Conseils sur la croissance du maïs sucré

November 4

Conseils sur la croissance du maïs sucré


Cultivé dans les jardins familiaux à travers l'Amérique, le maïs sucré produit 6 à oreilles de 9 pouces remplis de dodus, grains tendres. Selon le Michigan Department of Agriculture, chaque oreille contient une moyenne de 800 grains et 16 lignes. Ce facile à cultiver de légumes est très apprécié pour la torréfaction et la cuisson, mais ne perd douceur rapidement une fois récolté. Quelques conseils vous aideront à vous assurer que votre maïs sucré se développe dans le jardin.

Emplacement

Plante maïs sucré dans un endroit ensoleillé qui reçoit six à huit heures de soleil direct par jour. Placez le maïs sur le côté nord du jardin pour l'empêcher de l'observation d'autres cultures comme il mûrit.

Lignes ou Hills

Le maïs peut être planté dans des lignes ou des collines, mais parce qu'il est pollinisées par le vent, il doit être planté dans des blocs de promouvoir une bonne pollinisation. Plusieurs lignes courtes sont préférables à une longue rangée. Le maïs qui ne pollinisent pas bien ne sera pas "remplir" correctement. Plantez des graines à une profondeur de 1 à ½ pouces espacées de 9 à 12 pouces de distance en rangées ou dans les collines de cinq à six graines espacées de 3 à 4 pieds de distance.

Cross-pollinisateur

Plante maïs sucré loin des autres variétés de maïs, le maïs sera pollinisation croisée. Si plusieurs variétés sont plantées, chanceler le temps de la maturité d'au moins trois semaines, ou séparer de 100 verges, recommande David W. Sams, professeur de sciences végétales et du sol à l'Université du Tennessee.

Sol

Corn préfère un sol riche et bien drainé. Modifier le sol cultivé avec une couche de 2 à 3 pouces de compost ou de fumier bien décomposé et bien mélanger avec le sol existant. Ajouter engrais 10-10-10 au moment de la plantation, suivant le taux sur le conteneur d'application. robe Side maïs par aspersion d'engrais le long de la ligne 4 à 6 pouces de la base des plantes lorsque le maïs est de 12 à 18 pouces de haut. Travailler l'engrais dans le sol avec une houe de jardin.

Eau

Eau douce maïs profondément une fois par semaine pour humidifier le sol au niveau des racines. Pendant les périodes de sécheresse, le maïs peut nécessiter un arrosage plus fréquent. Vérifiez le sol 2 pouces au-dessous de la surface avec votre doigt. Si le sol est sec, votre maïs nécessite un arrosage.

Récolte

Récolter le maïs sucré lorsque la soie obscurcit et les oreilles sont dodus. Souvent appelé le stade de lait, les grains doivent être dodue et rempli de liquide laiteux juteuse pour la saveur douce. Comme les grains matures, le sucre se transforme en amidon, produisant denses, les noyaux fermes. Le maïs sucré reste au stade du lait pendant environ une semaine, note l'Université de l'Illinois Extension Services.