Comment cultiver des pommes de terre Kennebec

June 12

Déterminer ce «type» de la pomme de terre à utiliser peut sembler une perte de temps pour les cuisiniers amateurs, mais la cohérence et le goût de séparer les meilleures pommes de terre ne importe quel vieux spud. Certains cuisiniers se tournent vers les pommes de terre Kennebec, qui ont une texture équilibrée qui les empêche de devenir trop molle ou de rester trop ferme après la cuisson. Kennébecs sont également connus pour leur saveur subtile et ils peuvent résister à certaines maladies de la pomme de terre communes. la plantation appropriée et les techniques de culture peuvent avoir ces délicieuses pommes de terre fraîches sur votre table pour les repas de famille.

Instructions

1 Jusqu'à ce que le sol à une profondeur de 10 pouces dans une zone de votre jardin qui reçoit six à huit heures de soleil direct ou indirect chaque jour. Plus de lumière sur le sol va augmenter le rendement de la pomme de terre.

2 Mix dans une couche de 2 pouces de compost, de fumier ou d' un autre amendement organique à votre sol comme vous jusqu'à. Cette modification va augmenter le drainage (aidant à prévenir la pourriture et d'autres maladies) et également fournir le sol avec des éléments nutritifs supplémentaires.

3 Couper une pomme de terre de semence certifiée Kennebec en 2 oz pièce qui comporte au moins un oeil sur la peau. Ne retirez pas le morceau de pomme de terre; vous avez besoin que les yeux pour encourager la croissance. Coupez un morceau séparé pour chaque plante de pomme de terre que vous souhaitez développer. Faire ces boutures juste avant vous avez l'intention de planter les pommes de terre, généralement au début de midspring après le gel final de la saison.

4 Dig une petite tranchée 1 à 3 pouces de profondeur dans le sol et assez longtemps pour répondre à tous vos morceaux de pommes de terre, espacées d' au moins 10 pouces. Si vous choisissez de planter plusieurs lignes, l'espace de chaque rangée 24 pouces.

5 Insérez les morceaux de pommes de terre dans la tranchée et recouvrir de terre. L'eau du sol uniformément de sorte qu'il est flaques humides, mais ne faisant pas. L'eau aussi régulièrement que possible afin que toutes les pommes de terre aient un accès égal à l'eau.

6 Étalez une couche de 2 à 3 pouces de paillis organique sur la superficie plantée pour garder la zone humide et empêcher la croissance des mauvaises herbes.

7 Eau les Plantes de pommes de terre à chaque fois que le top 1 1/2 à 2 pouces du sol se sentent sec au toucher. Eau uniformément pour faire tout le sol humide mais non détrempé. La quantité d'eau réellement nécessaire varie en fonction du nombre de plantes et le climat de votre région.

8 Construire une crête basse du sol autour de vos pommes de terre comme ils cassent le sol. Utilisez une pelle ou une houe de construire progressivement la crête pour asseoir environ 1 pouce au-dessus des pommes de terre. La crête peut atteindre jusqu'à 6 pouces de haut par le temps de la récolte, en fonction de la taille des pommes de terre. Cela permettra de protéger les pommes de terre de dommages du soleil.

Conseils et avertissements

  • les pommes de terre Kennebec seront prêtes pour la récolte dans les cinq à six mois de la plantation. Récolte après les vignes sont déjà morts. Assurez-vous de creuser pour enlever tous les tubercules sous la surface.
  • Achetez une pomme de terre de semences certifiées dans un centre de jardin ou de la garderie. Kennébecs de l'épicerie peuvent produire de nouvelles plantes de pomme de terre, mais certains sont traités avec des produits chimiques et ne peuvent pas se développer.