Comment cultiver des herbes fraîches du jardin

November 20

Comment cultiver des herbes fraîches du jardin


Growing herbes fraîches dans le jardin de la maison offre une grande quantité d'herbes pour la cuisine, ainsi que pour des remèdes naturels pour les maladies courantes. Décider quelles herbes de se développer dépend de votre goût personnel et les besoins. Heureusement, il est facile de cultiver des herbes dans le jardin de la maison comme la plupart exigent peu de soins et de prospérer dans un sol pauvre. Non seulement sont ces plantes une source de saveur pour tous vos besoins culinaires, ils sont de belles plantes odorantes ainsi.

Instructions

1 Sélectionnez un emplacement pour votre jardin d'herbes qui reçoit au moins 6 à 8 heures de soleil tous les jours directement. Le sol doit être bien drainé, mais n'a pas besoin d'être fertile. La plupart des plantes vont croître avec bonheur dans un sol sablonneux. Éviter les sols trop riches que les huiles dans les herbes se développent mieux dans un sol pauvre. L'arrosage peut être nécessaire pendant les périodes extrêmement sèches, d'herbes ne nécessitent généralement pas d'eau supplémentaire et survivent très bien avec les précipitations naturelles.

2 Développez le basilic pour une herbe polyvalent idéal pour assaisonner la tomate, le poulet et faire frire les recettes. Basil fournit une riche saveur douce qui est inégalée par d'autres herbes. Plantez des graines au printemps après le danger de gel. Le basilic est une délicate annuelle qui ne résiste pas aux effets du gel. Couvrir légèrement avec le sol et l'eau pour humidifier. Garder la zone uniformément humide jusqu'à ce que les graines germent. Le temps de germination dépend du temps et varie de quelques jours à deux semaines. Une fois que le basilic établie nécessite peu de soins. Pincer les feuilles du haut une fois que la plante atteint une taille de quatre pouces. Cela provoque le basilic à envoyer de nouvelles feuilles et crée une plante pleine touffue. Récolter les feuilles extérieures chaque fois que nécessaire pour la cuisson.

3 Inclure le basilic de citron. Cette charmante herbe ajoute une touche de saveur de citron à la riche saveur du basilic qui le rend idéal pour les sautés et les omelettes. Suivre la plantation et la culture procédure de basilic régulier. Ajouter les feuilles de basilic hachées citron aux plats salade de pommes de terre, de poulet ou de légumes.

4 Développez le basilic violet pour ajouter de la couleur et de la texture à votre jardin d'herbes aromatiques. Cette belle plante a tendance à être un peu plus épicé que le basilic ordinaire, mais a des feuilles pourpres magnifiques. Il peut être lent à germer par temps froid. Commencez basilic pourpre à l'intérieur de 6 à 8 semaines avant le dernier gel pour obtenir une longueur d'avance sur la saison de croissance.

5 cultiver la lavande pour une herbe parfumée qui est connue pour sa capacité à induire un sommeil réparateur. Semez les graines à l'intérieur de 6 à 8 semaines avant le dernier gel dans un mélange de parties égales de terreau tout usage et perlite. Énoncer jeunes plants lorsque le danger de gel est passé et de l'eau en profondeur. Gardez uniformément humide jusqu'à ce que la lavande est établie. Pincer centre laisse à encourager la lavande à remplir. Choisissez la zone à bon escient pour la lavande que cette vivace retournera chaque année au même endroit. feuilles de récolte et les fleurs pour sachets pour parfumer la maison et créent une atmosphère relaxante.

6 Développez le thym. Cette herbe polyvalent est merveilleux ajout à des jardins d'herbes. Sa croissance compacte et feuilles délicates en font une plante vivace attrayante qui retourne plus grand et mieux chaque année de plus en plus dans un monticule arrondi qui traîne lentement à de nouveaux domaines. Il est idéal comme plante de bordure ou de se développer dans les jardins rocheux. Comme une herbe culinaire, le thym rehausse les saveurs naturelles de viandes et de légumes et fournit saveur subtile.

7 Sélectionnez le thym citron pour sa saveur de citron épicé qui est idéal pour les plats d'œufs et de fromage comme des omelettes et est tout simplement délicieux en salade froide. Semez les graines à la fin du printemps après le danger de gel et couvrir légèrement. Gardez uniformément humide jusqu'à ce que les graines germent. Thyme nécessite peu de soins et est un producteur rapide une fois qu'il est établi. Les nouvelles feuilles apparaissent au début du printemps, dès que la fonte des neiges et le sol se réchauffe légèrement.

8 origan Plantons pour une plante robuste à la saveur de tomate et de pizza recettes. Cette plante agressive est mieux cultivée dans des conteneurs comme il est invasif et prendra en charge le jardin d'herbes sinon tenus en échec. semis de plantes dans un un gallon peut avec le fond enlevé. Insérer la canette dans le sol, de sorte que le rebord de la boîte est au même niveau ou légèrement au-dessous du niveau du sol. Cela ralentira les racines agressives de se propager à de nouveaux domaines. Retirer toutes les fleurs avant le feu aux semences pour empêcher l'auto ensemencement.

9 Utilisez l' origan comme une frontière pour pelouses ou permettre de naturaliser dans les zones inutilisées de votre cour. Cette herbe est parfumé et est une plante deux pieds qui produit des fleurs pourpres attirent. Ajouter à fleurs coupées pour profiter de ses jolies feuilles et les fleurs.

Conseils et avertissements

  • Sélectionnez les herbes que vous utilisez souvent.
  • herbes de récolte avant la floraison.