Comment nettoyer légumes du jardin

December 31

Comment nettoyer légumes du jardin


Alors que les légumes du jardin ont tendance à être plus savoureux et attrayant que les légumes du magasin, vous avez encore besoin de les nettoyer avant de les manger. Nettoyage vos légumes avant la cuisson permet de réduire les risques de contamination. Peler les légumes réduit considérablement le risque d'intoxication alimentaire, mais il est impossible pour les légumes à feuilles. Nettoyez vos légumes avant de servir.

Instructions

1 Remplir une bouteille de pulvérisation avec une solution qui contient 1 tasse d'eau froide, 1 tasse de vinaigre blanc et 2 cuillères à soupe de sel.

2 Agiter le flacon pour mélanger les ingrédients soigneusement.

3 Vaporiser le produit soigneusement avec la solution de vinaigre.

4 Brush toute saleté ou de débris visibles avec une brosse à légumes à poils doux que vous utilisez uniquement pour les légumes.

5 Rincer les légumes dans l' eau froide.